Alkoholfreies Bier weiter gefragt - Marktanteil wächst

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08.07.2026

Der Trend hält an: Alkoholfreies Bier ist weiter hoch im Kurs. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden letztes Jahr 616 Millionen Liter Bier ohne Alkohol produziert - ein Plus von 6,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Beim Bier mit Alkohol ist die Produktionsmenge dagegen um knapp 6 Prozent zurückgegangen. Trotzdem sind alkoholfreie Biere weiterhin das deutlich kleinere Marktsegment: Auf einen Liter Alkoholfreies kamen rund 11 Liter Bier mit Alkohol.

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