Jugend forscht Bundesfinale startet

Mit seinem Experiment, ob der Mahlgrad einer Kaffeebohne über die Dichte bestimmt werden kann, konnte Valentin Schwer bereits das Landesfinales gewinnen. Heute startet der 18-Jährige vom Gymnasium Buchloe in das Bundesfinale des Jugend forscht Wettbewerbs in Heilbronn. Seine Forschungsergebnisse könnten ein Anstoß zur Entwicklung einer neuen Generation von Kaffeemühlen sein. Diese könnten den Mahlgrad auf Basis der Dichte der Kaffeebohne automatisch einstellen. Das Finale geht noch bis Sonntag.